Ensalada campesina con champiñones
mary3737 @orejas123
Ensalada de lechuga, champiñones, uvas, cebolla, croutones y queso parmesano.
Ensalada campesina con champiñones
Ensalada de lechuga, champiñones, uvas, cebolla, croutones y queso parmesano.
Paso a paso
- 1
Colocamos en una fuente las lechugas, previamente lavadas y secas con papel absorvente. Añadimos los cahmpiñones laminados.
- 2
Incorporamos las uvas, las cebollas en juliana, los croutones y el queso parmesano.
- 3
Vinagreta:
Batimos el aceite y el vinagre con un batidor de varillas hasta que se unan completamente, agregamos sal y pimienta al gusto. Bañamos la ensalada con la vinagreta antes de servir.
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