Milanesas de pollo con jamón serrano
Es una manera diferente de presentar el tipico bistec de pollo empanizado o empanado, milanesa de pollo empanado fritos con una rebanada de jamón por encima y salsa de ciruela, miel y naranja, una receta muy original, para innovar.
Milanesas de pollo con jamón serrano
Es una manera diferente de presentar el tipico bistec de pollo empanizado o empanado, milanesa de pollo empanado fritos con una rebanada de jamón por encima y salsa de ciruela, miel y naranja, una receta muy original, para innovar.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Salpimentamos las milanesas, las enharinamos quitando excedente, pasamos por el huevo y luego por el pan, las freímos y escurrimos en servilletas absorbentes, ponemos una rebanada de jamón, y bañamos con la salsa.
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**Para la salsa**: Se cuecen las ciruelas, ya que se ablandaron se licuan con el jugo y la miel y se ponen a hervir un momento al mismo tiempo es cuando aprovechamos para freír las milanesas... podemos acompañar con una buena ensalada de lechuga con espinacas.
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