Pastelillo de palmito

Name: Pastelillo de palmito
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 lata palmitos; 150 gr queso roquefort; 4 huevos; 1/2 taza crema; 1/2 taza leche; sal y pimienta; mantequilla la necesaria

lenny @cook_1102490

MEXICO

El palmito es para mi uno de mis favoritos esta receta es simple pero con mucho sabor.

Pastelillo de palmito

lenny @cook_1102490

MEXICO

El palmito es para mi uno de mis favoritos esta receta es simple pero con mucho sabor.

Guardada

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Ingredientes

50 minutos

4 raciones

1 latapalmitos
150 grqueso roquefort
4huevos
1/2 tazacrema
1/2 tazaleche
sal y pimienta
mantequilla la necesaria

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Se rebanan los palmitos en rodajas de un centimetro de espesor, se acomodan en un refractario engrasado con mantequilla.
2

Después sobre los palmitos cubrimos con el queso desmenuzado, batimos los huevos con la crema y la leche salpimentamos y vertemos sobre los palmitos.
3

Horneamos a 250 grados por 40 miutos o hasta que esten firmes se puede servir caliente o frio.