Freimos primero el tocino en cubos, reservamos

ahi mismo vamos a agregar el aceite y la mantequilla para freir los champiñones fileteados no muy delgados; ponemos de a pocos para que no suelten tanta agua y se frian parejo, ya que esta listos los mezclamos con el tocino frito.

En un refracario engrasado ponemos un poco de bechamel luego una capa de lasaña, una de champiñones y queso cheddar y parmesano y bechamel.

Luego otra capa de pasta, otra de champiñones, bechamel y quesos y asi hasta terminar con mucho queso encima. Horneamos hasta que este cocida y el queso dorado.