Una foto de Ensalada con aderezo de frutas

Ensalada con aderezo de frutas

lenny @cook_1102490

Muy fresca y dulce a mi me encanta con pescado pero va bien con cualquier platillo

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Ensalada con aderezo de frutas

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Muy fresca y dulce a mi me encanta con pescado pero va bien con cualquier platillo

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Ingredientes

15 minutos

4 raciones

Lechugas diversas
1 manojoEspinacas
2 tallosApio picado
1Zanahorias medianas ralladas
al gustoCacahuates, nueces y almendras garapiñadas
1pera en gajos
1manzana en gajos
al gustoTocino dorado picado
ADEREZO
½ tazajugo de naranja
2 cdasmiel de abeja
Poco mas de ½ taza de aceite de oliva
2mangos hechos puré
1chile chipotle de lata (opcional) picadito
Sal y pimienta

Paso a paso

15 minutos

1

Lavamos y desinfectamos todo.
2

En un bol se mezcla todo se salpimienta, en un platón acomodamos las lechugas, espinacas, zanahorias, peras, manzanas, tocino cacahuates, nueces y almendras, vertemos sobre ella el aderezo
3

ADEREZO
Mezclamos todo y vertemos en un recipiente bonito

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lenny @cook_1102490

miércoles, 02 de marzo de 2011 a las 12:00 AM

MEXICO

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