Frutas

**bizcocho** • cerezas negras lavadas y desinfectadas • mantequilla • azúcar • harina • royal • maizena • huevos • leche • vainilla esencia • *relleno y decoración* • lata de relleno para pay de cerezas •

4 a 6 manzanas amarillas (depende su tamaño) • huevos • azúcar • pequeña de mantequilla sin sal • polvo para hornear • harina de trigo • esencia de vainilla • Canela en polvo

piña miel madura y cortada en cuadros • manzanas medianas en cubos • crema o queso cottage • cerezas en almíbar escurridas o frescas, lavadas y desinfectadas si es temporada, sin hueso y en mitades • lechuga romana lavada, desinfectada y en piezas • queso fresco en cubos (yo use panela) • mayonesa • sal

*gelatina de coctel ** • grenetina, o 1 gelatina cristal + 1 cucharada de grenetina • lata de coctel de frutas con su almíbar • agua • *gelatina de mango** • grenetina • agua • puré de mango

Masa Hojaldre • Queso Crema • Mermelada de Frutos Rojos • Crema para Batir • Frutos rojos naturales (Fresa, mora azul, frambuesas, cerezas, zarzamora) • Harina • Rodillo • Cuchillo • Batidora de mano • Bowls (Trastes para trabajar)

higos verdes • panelas o piloncillos • azúcar • clavos de olor • Rajas de canela • bicarbonato

harina integral • harina blanca • azúcar mascabado • royal • avena molida en seco o en harina • bicarbonato • sal • huevo • leche • aceite • vainilla • plátanos dominicos maduros hechos puré •

Galletas marías • Leche condensada • Leche evaporada • limones

sal • harina • avena • azúcar • mantequilla o margarina • arándano • levadura • leche

arugula fresca lavada y desinfectada • lechuga francesa lavada y desinfectada • nueces picadas • ajonjolí tostado • peras cortadas en láminas • limones, el jugo • sal • aceite de oliva • aceite de ajonjolí

chuletas de cerdo ahumadas • aceite vegetal • jugo de naranja (3-4 naranjas) • miel de abeja • mostaza amarilla • maicena • agua • sal y pimienta

puré de durazno • azúcar • grenetina en polvo • agua para hidratar la grenetina • durazno fresco en cubitos (opcional) • puré de durazno • azúcar • grenetina en polvo • agua para hidratarla • crema para batir (mínimo 35 % de grasa) • huevos • azúcar •

puré de frambuesa • azúcar • grenetina en polvo • agua para hidratar la grenetina • frambuesas frescas • puré de frambuesa • azúcar • grenetina en polvo • agua para hidratarla • crema para batir (35 % de grasa) • huevos • azúcar •

suero de kéfir o requesón • harina integral • huevos • aceite vegetal • aceite en spray • mezcla de frutos rojos congelados • agua • chía • miel de abeja • yogurt griego natural • miel de abeja • vainilla

cebolla grande • jamón • Queso Crema • crema ácida • Aceite de oliva • Consomé • Pimienta • queso de su elección • chayotes grandes

𝑉𝐴𝑆𝑂𝑆 #51/2 • 𝑆𝑂𝐵𝑅𝐸 𝐷𝐸 𝐺𝐸𝐿𝐴𝑇𝐼𝑁𝐴 𝐺𝐴𝑅𝑌 𝑆𝐴𝐵𝑂𝑅 𝑅𝑂𝑀𝑃𝑂𝑃𝐸 𝐶𝑂𝑁 𝐿𝐸𝐶𝐻𝐸 • 𝐿𝐼𝑇𝑅𝑂 𝐷𝐸 𝐿𝐸𝐶𝐻𝐸 • 𝐿𝐴𝑇𝐴 𝐷𝐸 𝐿𝐸𝐶𝐻𝐸 𝐶𝐿𝐴𝑉𝐸𝐿 • 𝑆𝑂𝐵𝑅𝐸 𝐷𝐸 𝐺𝐸𝐿𝐴𝑇𝐼𝑁𝐴 𝐺𝐴𝑅𝑌 𝑆𝐴𝐵𝑂𝑅 𝐷𝐸 𝑈𝑉𝐴 𝐷𝐸 𝐴𝐺𝑈𝐴💜🍇 • 𝐿𝐼𝑇𝑅𝑂 𝐴𝐺𝑈𝐴 𝑁𝐴𝑇𝑈𝑅𝐴𝐿💦 • 𝐿𝐼𝑇𝑅𝑂 𝐴𝐺𝑈𝐴 𝑁𝐴𝑇𝑈𝑅𝐴𝐿 𝐴 𝑃𝑈𝑁𝑇𝑂 𝐷𝐸 𝐻𝐸𝑅𝑉𝐼𝑅.💦 • 𝐿𝐼𝑇𝑅𝑂 𝐷𝐸 𝐴𝐺𝑈𝐴 𝐴𝑇𝐼𝐸𝑀𝑃𝑂 💦

harina de avena • plátanos maduros • yoghurt griego natural o de vainilla • huevo • dátiles o 1 cucharada de miel de abeja natural • mantequilla sin sal • canela en polvo • polvo para hornear • Chocolate sin azúcar

𝑇𝐴𝑍𝐴 𝐴𝑉𝐸𝑁𝐴 • 𝑅𝐴𝑀𝐴 𝐷𝐸 𝐶𝐴𝑁𝐸𝐿𝐴 • 𝑇𝐴𝑍𝐴𝑆 𝐷𝐸 𝐴𝐺𝑈𝐴 💦 • 𝑀𝐴𝑁𝑍𝐴𝑁𝐴 𝑅𝑂𝐽𝐴 𝑃𝐸𝐿𝐴𝐷𝐴 𝑌 𝑃𝐼𝐶𝐴𝐷𝐴 𝐸𝑁 𝐶𝑈𝐴𝐷𝑅𝐼𝑇𝑂𝑆 🍎 • 𝑇𝐴𝑍𝐴𝑆 𝐷𝐸 𝐿𝐸𝐶𝐻𝐸 • 𝐶𝐻𝑂𝑅𝑅𝐼𝑇𝑂 𝑉𝐴𝐼𝑁𝐼𝐿𝐿𝐴 • Azúcar • 𝑆𝑇𝐸𝑉𝐼𝐴 • 𝑁𝑈𝐸𝑍 • 𝐴𝐿𝑀𝐸𝑁𝐷𝑅𝐴𝑆 • 𝑀𝐼𝐸𝐿 𝐷𝐸 𝐴𝐵𝐸𝐽𝐴

🤍50 vasos #5 1/2 • 🤍1 𝑆𝑂𝐵𝑅𝐸 𝐷𝐸 𝐺𝐸𝐿𝐴𝑇𝐼𝑁𝐴 𝐺𝐴𝑅𝑌 𝑆𝐴𝐵𝑂𝑅 𝐴𝑅𝑅𝑂𝑍 𝐶𝑂𝑁 𝐿𝐸𝐶𝐻𝐸 • 🤍1𝐿𝐼𝑇𝑅𝑂 𝐷𝐸 𝐿𝐸𝐶𝐻𝐸 • 🤍1 𝐿𝐴𝑇𝐴 𝐷𝐸 𝐿𝐸𝐶𝐻𝐸 𝐶𝐿𝐴𝑉𝐸𝐿 • 🤍🍓1 𝑆𝑂𝐵𝑅𝐸 𝐷𝐸 𝐺𝐸𝐿𝐴𝑇𝐼𝑁𝐴 𝐺𝐴𝑅𝑌 𝑆𝐴𝐵𝑂𝑅 𝐹𝑅𝐸𝑆𝐴 𝐷𝐸 𝐴𝐺𝑈𝐴 • 🤍🍓1 𝐿𝐼𝑇𝑅𝑂 𝐴𝐺𝑈𝐴 𝑁𝐴𝑇𝑈𝑅𝐴𝐿💦 • 🤍🍓1/2 litro agua natural a punto de hervir.💦 • 🤍🍓1/2 𝐿𝐼𝑇𝑅𝑂 𝐷𝐸 𝐴𝐺𝑈𝐴 𝐴𝑇𝐼𝐸𝑀𝑃𝑂 💦

galletas maría • mantequilla derretida • lata de leche condensada • lata de leche evaporada • queso crema • huevos • limón ralladura • limones su jugó • vainilla

Plátano maduro • Huevo • Cacao en polvo • Azúcar • Polvo para hornear • Nueces picadas (opcional) • Chispas de chocolate (opcional) • Esencia de vainilla

chayote • queso manchego o gouda • jitomates • de cebolla • consomé en polvo o sal • pimienta • cebolla picada

*COSTRA: • galleta maría molido en seco • mantequilla • *Crema de Yogurt: • yogurt natural dulce • extra de yogurt natural • gelatina remojadas en agua • de taza de almibar de membrillo (de la receta) • *MEMBRILLO EN ALMIBAR: • membrillos frescos, lavados, pelados y cortados en cubos pequeños • raja de canela • limón, la cascara •

manzanas de preferencia amarillas (300 gramos) • grenetina o gelatina sin sabor (14 gramos) • Canela, vainilla y stevia

filetes de pescado, basa o tilapia • piña madura en rebanadas ya sea fresca o en almíbar • queso manchego o chihuahua • camarones medianos o 12 piezas • Sal • Pimienta • Ajo en polvo • mantequilla • limones

harina integral • huevo para barnizar • mantequilla o margarina suave • agua o leche de almendras • sal • royal • *RELLENO** • manzanas medianas o 7 pequeñas, peladas y en cubos • azúcar mascabado • canela

Tomates verdes tatemados • Chile verde tatemado • Habaneros tatemados • Piña tatemada • Cilantro • Ajo tatemado • Sal • Pimienta • Knorr Suiza

yogurt griego • vainilla • guayaba • amaranto inflado • nuez pecana • endulzante (opcional)

harina • polvo de hornear • sal • limón, la ralladura y el jugo • huevos • azúcar • crema • leche • mantequilla • pedacito de jengibre fresco picado finamente, como de 1 cm • mermelada de naranja • **cobertura*** •