Pastel de papas gratinadas realizada en horno de microondas.

Estas papas son muy sencillas y al mismo tiempo tienen un sabor muy delicado.

Todos le tenemos respeto a las papas por el alto aporte calórico de carbos que nos dicen siempre de ellas, pero de lo bueno “poco”, así que no dejes de experimentar cocinar este platillo delicioso como complemento para una cena donde te lucirás a lo grande con tus invitados, sea cual sea la ocasión querrán repetir y se les olvidará el respeto por ellas jaja

Papas al horno gratinadas con una salsa cremosa y deliciosa de quesos coronada con hierbas frescas

Días llenos de Alegría y Amor en compañía de Mamá en esta Navidad 🥳🎄No tienes horno puesss en sartén se puede hacer unas ricas papas gratinadas.

Desde que era niña esta guarnición hacía su aparición cada Navidad y de pronto su aviso en la mesa de mis abuelos.Hoy la modifiqué un poco, aquí mi versión.#lacocinademiabuela

Estas papas es mi interpretación de la receta del libro La mejor cocinera editado por Saturnino Calleja en 1900*

Las #papas más fáciles de hacer y las más ricas que hayas probado. ¡Será el deleite de todos en la cena de #AñoNuevo! Son una excelente guarnición. 😋👌🏻 #navidadoficial

Esta receta se me ocurrió en un momento de tranquilidad, jajaja. Quedan deliciosas y es una manera rica de darles calabacitas a los niños.

Platillo campirano que desde los 30´s que llegaron las latas al pueblo se volvió popular, luego con transporte público más , las familias rurales ya podían tener pescado en casa como la sardina y el atún . Pronto formaron parte de la dieta y protagonizaban los platillos de cuaresma en rancherías y pequeños pueblos . El recetario popular se transformó totalmente y a un más con las pastas comerciales .

Este platillo apareció por primera vez en Dauphine, una región de la provincia francesa. Uno de los platos preferidos por Napoleón. Su cocción es única y exclusivamente al horno, la cual le proporcionará una textura cremosa ya que la crema habrá sido absorbida completamente por las papas.#cocinaeuropea2

Es una variación de las papas a la alemana porque a veces hay que improvisar un poco