Pan árabe

Name: Pan árabe
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 g Harina 000 o 0000; 3 cucharadas aceite de olvida o girasol; 25 g Levadura fresca; C/n agua tibia; Sal a gusto

Ana Berardo @cook_18645910

Simple, sencillo y rico, a mí nunca me puede faltar!!

Pan árabe

Ana Berardo @cook_18645910

Simple, sencillo y rico, a mí nunca me puede faltar!!

Guardada

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Ingredientes

500 gHarina 000 o 0000
3 cucharadasaceite de olvida o girasol
25 gLevadura fresca
C/nagua tibia
Sal a gusto

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Paso a paso

1

Se hace tal cual una pizza, es más yo hago las pizzas y saco un poquito de masa para hacerme unos pancitos.
2

Colocamos la harina en un recipiente, colocamos la sal, el aceite y la levadura en el centro. Vamos agregando el agua de a poco y amasando.
3

Una vez que queda la masa la dejamos reposar 30min aprox hasta que duplique su tamaño.
4

Sacamos bollitos pequeños, 70gr cada uno aprox. Los estiramos con un palo de amasar y al horno hasta que se doren un poquito de cada lado! También se pueden cocinar en sartén!
5

Listo! Úsalo para acompañar o para sándwich