Hamburguesas de espinacas y guisantes con trigueros, salsa de queso, y tomate

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Hamburguesas de espinacas y guisantes con trigueros, salsa de queso, y tomate
Paso a paso
- 1
Hacemos en una sartén con poco aceite los espárragos trigueros hasta que se doren un poco por cada lado, echamos un poco de sal, y reservamos
- 2
Ponemos a hacerse las hamburguesas, se pueden hacer caseras, en este caso fueron compradas directamente, vuelta y vuelta durante 6 minutos sobre la misma sartén
- 3
Cortamos en rodajas los tomates para añadirle una base a la hamburguesa como la foto
- 4
Echamos un poco de vinagre de Módena sobre el tomate antes de ponerle la hamburguesa encima, y sobre los espárragos
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