En un bol agregar la harina con la sal el aceite, la grasa y la levadura previamente hidratada

Ir agregando agua tibia mientas vas amasando.

Cuando ya tenés la masa echa, la abril y le colocas el relleno que gustes, puede ser cebollitas previamente caramelizadas, jamón, salame, orégano, etc. (obviamente cortado chiquitito para mezclar con la masa).

Luego dejas reposar, armas los bollitos, dejas reposar unos minutos más y al horno!!!