Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar en una bandeja de horno, forrada con papel de aluminio. Cubierto con 1 cucharada de aceite de oliva
- 2
Preparar un recipiente un aliño, que contenga, jugo de limón, orégano, comino, jengibre, sal y ajo machacado. Añadirlo al pescado
- 3
Picar la piña en cuadros y la manzana en lajas. Quitar la piel a la manzana. Añadirlo sobre el pescado junto a la cebolla picada en anillos.
- 4
Tapar la bandeja con más papel de aluminio, para evitar que se evaporen los jugos. Colocar en el horno a 175 grados, durante 1 hora. Sacar y disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jenny Laura Ruiz Fuentes le encantará ver cómo quedó.
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