En este pastel la calabaza asada o Pumpkin Pie saca más de su dulzura natural y añade un gran sabor para disfrutar con toda la familia en Thanksgiving o Acción de gracias. Se puede hacer con calabaza de lata pero la diferencia es tal que no hay comparación, así que he puesto la receta con las dos opciones. Os aseguro que este pastel es delicioso, con un sabor fresco y tradicional.

Una receta saludable y deliciosa!! Acelgas, una hortaliza de hoja verde con propiedades nutricionales muy beneficiosas. Las acelgas son originarias del Mediterráneo y su cultivo hoy en día se ha extendido por todo el mundo. Son unas hortalizas con hojas grandes, con forma ovalada y verdes y la penca puede presentar varios colores, desde el blanco hasta el rosa fuerte. **El consumo de la acelga es bueno para…*Evitar la pérdida de visión, conjuntivitis, glaucoma o cataratas.*Las acelgas favoreces la buena digestión de los alimentos.*Por su contenido en hierro y ácido fólico ayudan a evitar o combatir las anemias.*Combatir infecciones como faringitis, bronquitis o sinusitis.*Nos ayuda a mantener un buen tránsito intestinal y evitar estreñimiento.*Previene la aparición de hemorroides.*Como la mayoría de las verduras, las acelgas no contienen grasas ni hidratos de carbono, por lo que son excelentes para una dieta baja en grasas y en hidratos y para ayudar a adelgazar.*Por sus propiedades diuréticas, nos ayuda a eliminar líquidos retenidos en el organismo.*Ayudan a regular los índices de colesterol.*Su consumo está muy indicado especialmente para mujeres embarazadas y niños.*Favorecen el buen funcionamiento del hígado y la vesícula biliar.*Mejorar la circulación sanguínea.

Hoy me apetecía mucho una receta de papatas con calabacín, que suelo hacer fritas en sartén, pero pensé en modificarla para que fuese más saludable. En esta ocasión añadí una batata mezclada y aguacate al final. Nada que envidiar a la receta original.#veganfood#cocinasaludable

Esta receta es una guarnición sana y perfecta para acompañar carne o pescado. Con menos de 270kcal por ración.

Mmm ideal para acompañar con una carne.

Os traigo esta receta la cual hace años que la preparaba mi madre, pero esta vez bastante más saludable.Están buenísimas, súper crujientes por fuera y tiernas por dentro. Y además, el orégano le da un toque exquisito 👌🏻😋

Vamos con una receta muy sencilla, perfecta para esas personas que les cuesta dar la vuelta a la tortilla si es grande (como es mi caso). Ya sabemos que las tortillas dan mucho juego, pues permiten una gran variedad en sus ingredientes. Esta noche escogí el calabacín, haciendo la compra calculé mal la cantidad y compré de más, así que antes de que se estropeen...

Receta de patatas al horno clásica: fácil de hacer

Conocido en Catalunya como "Patatas al Caliu", pero esta receta lo adapta al horno.

Patatas baby al horno, perfectas como guarnición de pescado, carne o simplemente solas.

Esta receta me recuerda las cenas con mis amigas

¿Te gusta el calabacín? Al horno está delicioso. Prueba esta receta facilísima y me cuentas 😜