Teppanyaki de pollo y verduras

Name: Teppanyaki de pollo y verduras
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1/2 pechuga de pollo en cubos grandes; cantidad necesaria sal; cantidad necesaria pimienta; cantidad necesaria sal con ajo; cantidad necesaria salsa de soya; 1/2 berenjena; 1/2 cebolla; 1 brócoli pequeño; 1/4 kilo germen de soya; cantidad necesaria aceite

Jess Ceballos @practiJess

Aguascalientes

#delantaldorado

Teppanyaki de pollo y verduras

Jess Ceballos @practiJess

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Ingredientes

30 min

4 raciones

1/2pechuga de pollo en cubos grandes
cantidad necesariasal
cantidad necesariapimienta
cantidad necesariasal con ajo
cantidad necesariasalsa de soya
1/2berenjena
1/2cebolla
1brócoli pequeño
1/4 kilogermen de soya
cantidad necesariaaceite

Paso a paso

30 min

1

Pon en un sartén a fuego medio con un poco de aceite la media pechuga de pollo con sal pimienta y sal con ajo, cocina hasta que el pollo esté cocido.
2

Parte las verduras en cubos medianos para integrarlas al pollo, si deseas agregar zanahoria, ponla junto con el pollo porque tarda más en cocerse. Sólo reserva para el final el brócoli y el germinado de soya.
3

Cuando las verduras tomen un color brillante agrega media taza de salsa de soya aproximadamente
4

Puedes utilizar las verduras que te gusten, yo utilice estás porque son las que tenía a la mano. Espero que te guste!

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Cooksnaps (1)

Nicolás Ortega

En apariencia no tan bien, pero sabía delicioso.

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lunes, 23 de marzo de 2020 a las 05:46 AM

Aguascalientes

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