Ubi Goreng Tepung

Name: Ubi Goreng Tepung
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 bh ubi jalar putih; 2 sdm tepung beras; 10 sdm tepung terigu; Sejumput garam; 1 sdm gula pasir (bisa skip); Secukupnya air; Secukupnya minyak goreng

Dapur Tika @ny_har2328

Imogiri, DIY

Diluar hujannya deras banget...😟 Perut sudah orkes keroncong, mau makan tapi tanggung sebentar lagi makan malam. Jadi buat camilan cepat & enak aja...😁

Lebih banyak

Ubi Goreng Tepung

Dapur Tika @ny_har2328

Imogiri, DIY

Diluar hujannya deras banget...😟 Perut sudah orkes keroncong, mau makan tapi tanggung sebentar lagi makan malam. Jadi buat camilan cepat & enak aja...😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10-15 mnt

3-4 porsi

4 bhubi jalar putih
2 sdmtepung beras
10 sdmtepung terigu
Sejumputgaram
1 sdmgula pasir (bisa skip)
Secukupnyaair
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

10-15 mnt

1

Kupas kulit ubi & potong ubi sesuai selera (jangan terlalu tebal & jangan terlalu tipis). Cuci bersih, tiriskan
2

Campur jadi satu tepung beras, tepung terigu, garam & gula pasir dalam baskom sedang/wadah lain. Beri air secukupnya, aduk rata. Adonan tepung jangan terlalu encer & jangan terlalu kental
3

Jika kekentalan adonan tepung sudah pas, goreng ubi yg sudah dicelupkan tepung ke dalam minyak panas. Masak sampai kecoklatan/ubi matang. Angkat, tiriskan. Ubi goreng tepung siap dinikmati...😋

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapur Tika @ny_har2328

pada 25 Maret 2020 08.30

Imogiri, DIY

Hanya ingin menyajikan menu yg saya buat sehari-hari. Simple ekonomis enak ( menurut saya 🤭 ). Blum bisa buat kue-kue karena keterbatasan peralatan & suami ga begitu suka ngemil 😁👩🏽‍🍳

Lebih banyak

Komentar (3)

Oki Lutfiani @cook_13639112

12 Juli 2020 14.35

maaf mau tanya, ini ubinya engga direbus dulu?

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya