Crustules (Crustoli Italiano)

Name: Crustules (Crustoli Italiano)
Yield: 4 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 g harina; 3/4 taza agua; 1 pocillo de vino (blanco o tinto); Miel o azúcar; 1 cucharada Aceite (y además para freír)

Victoria Chaves @victoriachaves

Buenos Aires

Auténtica receta italiana. La cocinaba mi tatara abuela en la 2da Guerra Mundial.

Crustules (Crustoli Italiano)

Victoria Chaves @victoriachaves

Buenos Aires

Auténtica receta italiana. La cocinaba mi tatara abuela en la 2da Guerra Mundial.

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

4 personas

300 gharina
3/4 tazaagua
1pocillo de vino (blanco o tinto)
Miel o azúcar
1 cucharadaAceite (y además para freír)

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Ponemos a hervir el agua, el vino y el aceite.
2

Integramos la harina hasta hacer un bollo.
3

Separamos pedacitos, como si fueran ñoquis. Yo elegí pasarlos por una canastita para que queden más lindos.
4

Freímos hasta que estén doraditos.
5

Espolvoreamos con miel o azúcar.