Picar el ajo y la panceta.

Picar el morrón el cubitos.

Sofritamos 1ero el ajo con la panceta, luego agregamos el morrón y por último la cebolla.

Cuando tomen color agregamos la pulpa de tomate, sal a gusto, una pizca y azúcar.

Después que hierva de 5 a 10' apagamos el fuego. Y en mi caso le agrego el orégano cuando la salsa queda en reposo.

Esta salsa terminó en una rica pizzeta. Espero que les guste. Y la disfruten en familia en estos tiempos difíciles.