Budín de Banana 🍌

Name: Budín de Banana 🍌
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 4 bananas; 1/2 taza azúcar; 1 huevo; 1 cta vainilla; 1/4 taza aceite; 1 taza harina; Polvo de hornear

esteffy1412 @cook_5010891

Receta bien sencilla. Ideal para aprovechar esas bananas un poco pasadas!

Budín de Banana 🍌

esteffy1412 @cook_5010891

Receta bien sencilla. Ideal para aprovechar esas bananas un poco pasadas!

Guardada

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Ingredientes

4bananas
1/2 tazaazúcar
1huevo
1 ctavainilla
1/4 tazaaceite
1 tazaharina
Polvo de hornear

Guardada

Paso a paso

1

En un bowl pisar 4 bananas. Se pueden aprovechar esas bananas que ya están un poco pasadas, ya que necesitamos hacerlas puré.
2

Agregar 1/2 taza de azúcar, mezclar.
3

Agregar un poco de vainilla, 1 huevo. Incorporar 1/4 taza de aceite. Mezclar
4

Agregar de a poco la harina mezclando. Por último el polvo de hornear. Una vez que ponemos este último mezclar suavemente y con movimientos envolventes (sino el polvo de hornear pierde su efecto)
5

Poner el preparado en dos budineras enmantecadas. Se le puede decorar con chips de chocolate y banana cortada. Llevar al horno por media hora a 190 grados.