Ingredientes

40 minutos
4 personas
  1. 6 baritassurimi
  2. 1 pzapepino
  3. 1 pzazanahoria
  4. 1 pzatomate (rojo)
  5. 1 trocitocebolla
  6. 1 hojascilantro
  7. 1 pzachile verde (al gusto)
  8. 1 pzanaranja
  9. 3-4 pzaslimones
  10. al gustosal
  11. al gustopimienta
  12. al gustosalsa Maggi
  13. al gustocatsup

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Lava muy bien toda la verdura, pela zanahoria y el pepino, corta todo en cuadritos: cebolla, tomate, cilantro, chile y pepino, la zanahoria va rallada, corta el surimi en trocitos.

  2. 2

    Agrega todo en un bol, el jugo de la naranja y limones, sal pimienta, shots de Maggi, 2 cucharadas de catsup, revuelve muy bien todo, tapa y deja reposar en el refrigerados por 30 minutos, sirve en tostadas y listo, a mí me gusta embarrar la tostada con mayonesa le da más sabor,

  3. 3

    Nota: si le agregas clamato con almeja queda mejor, yo no tenía. el tiempo de reposo es para que todos sus sabores se integren mejor.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Escrita por

Esther Soto
Esther Soto @cook_6501622
jalisco
Amor por la cocina.
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