En una olla pones a hervir las viandas. Mientras las viandas se hacen pones a hacer el bistec, que luego picaras en trozos pequeños. Cuando tengas todo listo, la vianda la llevas a un procesador y la pasas por él. Luego procede a empanar con harina, galleta rallada y huevo, sofreír en aceite caliente a 180 grados.