Beef & Cheese Gyoza

Resep ini menarik banget karena fusion dari masakan jepang dan barat. Gyoza dari jepang bercampur dengan keju dari barat, inspirasi resep dari Marion's Kitchen.
Beef & Cheese Gyoza
Resep ini menarik banget karena fusion dari masakan jepang dan barat. Gyoza dari jepang bercampur dengan keju dari barat, inspirasi resep dari Marion's Kitchen.
Cara Membuat
- 1
Campurkan daging giling, bawang putih, daun bawang, telur, garam dan lada hitam. Aduk dengan sumpit hingga adonan terlihat sticky.
- 2
Siapkan selembar kulit gyoza, taruh 1 tsp adonan isi di bagian tengah gyoza, taruh selembar keju slice, olesin sekelilin kulit gyoza dengan air dan lipat kulit gyoza menjadi dua. Biarkan bagian samping gyoza terbuka.
- 3
Tuangkan minyak pada panci anti lengket, tata gyoza, masak hingga bagian bawah kecoklatan. Tuang 1/3 cup air. Tutup panci. Masak gyoza selama 5 menit. Buka tutup panci dan biarkan airnya mengering. Angkat. Sajikan.
- 4
Saus: aduk rata bahan saus. Sajikan bersama gyoza.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar