Está receta es muy simple, sobre todo si no elaboras en casa el guacamole, pero os puedo asegurar que vais a triunfar. Yo la he hecho en multitud de ocasiones sobre todo cuando viene gente a casa, ya que no tardas nada y siempre ha gustado mucho, así que os la recomiendo cien por cien sobre todo para aquellos que no tenéis mucho tiempo para dedicarlo a la cocina o no tenéis mucha maña.

#revistacookpad

#delantaldorado

#vivaméxico

Cuando cocino a veces me inspiro para otros platos, y guardo cositas para probar con otros gustos y texturas.

Es la primera vez que hago quesadillas y nos han encantado 😋. Con esta receta participó en el sorteo de #vivamexico

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=xgorUAS10RkQuesadillas de pollo y guacamole súper fácil, una receta especial para compartir con la familia y amigos en una comida o cena informal que hará las delicias de todos, además se prepara rápidamente, no te lo pienses más y prepara esta receta, ¡Ya me contaras!

La semana pasada asistimos al taller de #CookpadHomeAcademy impartido por @saracook_and_roll, y aunque ese día no pudimos preparar la receta, esta semana nos resarcimos 😃Lo que más nos gustó fue que todas las preparaciones eran caseras, tanto la tortillas como la salsa y el guacamole… y es que cocinar a gusto es un verdadero placer, es donde mezclamos y experimentamos con todos los sentidos y con la creatividad, y donde en realidad, el resultado final no es tan importante como el proceso en sí. Da igual que el grano de arroz tenga el corazón algo duro o que la carne no haya quedado cromáticamente perfecta…Y es que con esa playlist de fondo, empieza el espectáculo, el alquimista que todos llevamos dentro, se apodera de nosotros y los sentidos se disparan. Después llega el auténtico ritual, cuando la ovación llega al poner el plato en la mesa, y el halago final cuando se prueba, y se pone una sonrisa en la cara, porque ha sido: prueba superada (y recompensa recibida). En ese momento, cocinar para los demás se convierte en un verdadero placer. Y es que se es el artífice de un buen momento, de un instante de placer y del gusto compartido.

Una variante ya clásica de las típicas quesadillas con queso. Las quesadillas de pollo son muy populares en México Distrito Federal y alrededores, es un típico antojito mexicano.Aparte de las quesadillas de pollo, daré la recetas de otras también muy populares ( carne, picadillo, hongos, huitlacoche, flor de calabaza, pancita...)