Chips de berenjena con miel
MayaLu ❤️ @cook_12012723
Lo probamos en un restaurante de Almería y hoy nos hemos atrevido y han salido riquísimas.
Chips de berenjena con miel
Lo probamos en un restaurante de Almería y hoy nos hemos atrevido y han salido riquísimas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero limpiamos y cortamos en láminas finitas la berenjena.
- 2
En un bol ponemos agua y sal y añadimos las láminas para quitar la amargura a la berenjena yo lo dejé 40 min.
- 3
Ponemos una sartén con aceite a calentar.
- 4
Rebozamos las láminas de berenjena en harina y las añadimos a la sartén.
- 5
Una vez doraditas, las quitamos en exceso de aceite, poniéndolas en un plato con papel de cocina encima.
- 6
Después con un pincel mojado en miel, untamos la lámina. Y listooooo. ❤️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MayaLu ❤️ le encantará ver cómo quedó.
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