Sebelumnya siapkan bumbu untuk dihaluskan, Dalam wadah: masukkan tepung terigu + tepung kanji + telur + margarin leleh + daun seledri + bumbu uleg + kaldu bubuk + secukupnya garam halus. Aduk rata & tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga kalis & bisa dibentuk..

Siapkan garpu yang bersih lalu ambil sejumput lalu pipihkan di garpu bagian luar lalu gulung perlahan lakukan sampai habis

Goreng sampai kuning kecoklatan, tiriskan setelah suhu ruangan siap dimasukkan kedalam toples ya