Salsa a la bolognesa

Name: Salsa a la bolognesa
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 cebolla; 1/2 morrón rojo; 1 zanahoria mediana; 1 caja puré de tomate; 1/4 kg carne picada

Paola Calandria @cook_21683364

Mar del Plata

Salsa a la bolognesa

Paola Calandria @cook_21683364

Guardada

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Ingredientes

4 raciones

1cebolla
1/2morrón rojo
1zanahoria mediana
1 cajapuré de tomate
1/4 kgcarne picada

Guardada

Paso a paso

1

Colocar en una cacerola, un dedo de agua y cocinar, la cebolla y el morrón picado y la zanahoria rallada finita.
2

Cuando esté cocinado agregar la carne picada y cocinar hasta que la carne haya cambiado de color
3

Agregar el puré de tomate. Salpimentar y poner media cucharadita de azúcar. Dejar cocinar bien y luego servir.