Donat susu

Name: Donat susu
Yield: 48biji buat kecil2 saja
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan adonan :; 1 kg tepung terigu; 4 btr telur (kuningnya saja); 4 sdm gula pasir; 1 saset fermipan kecil; 400 ml air hangat; 2 saset susu bubuk (aku pakai dancow bubuk); secukupnya Mentega; Sejumput garam; Bahan mentega untuk oles donat :; secukupnya Mentega; secukupnya Susu kental manis; secukupnya Gula halus; Bahan tambahan; Ceres; Keju parut

Veve @cook_4583663

Denpasar

Efek corona.. Mari kreasikan buat kue dirumah 👍

Lebih banyak

Donat susu

Veve @cook_4583663

Denpasar

Efek corona.. Mari kreasikan buat kue dirumah 👍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

48biji buat kecil2 saja

Bahan adonan :
1 kgtepung terigu
4 btrtelur (kuningnya saja)
4 sdmgula pasir
1 sasetfermipan kecil
400 mlair hangat
2 sasetsusu bubuk (aku pakai dancow bubuk)
secukupnyaMentega
Sejumputgaram
Bahan mentega untuk oles donat :
secukupnyaMentega
secukupnyaSusu kental manis
secukupnyaGula halus
Bahan tambahan
Ceres
Keju parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan adonan menjadi satu. Ulen hingga kalis, Kira-kira 30menit. Terakhir campur dengan mentega lalu diamkan kurang lebih 30menit tutup dengan serbet bersih.
2

Setelah 30menit, adonan dibagi menjadi 4. Tiap 1 bagian dibagi 12biji, aku tidak ada timbangan... Jadi kira2 aja yg penting bisa jadi 48biji 😁
3

Bentuk bulat, lalu lubangin adonan hingga berbentuk donat ya... Diamkan hingga mengembang, setelah mengembang baru donatnya digoreng sampai habis.
4

Buat olesan mentega nya dicampur jadi satu hingga halus.. oles dipermukaan donat lalu isi Ceres atau keju, sesuai selera masing-masing. Donat siap dimakan yaa 😋