Tarta de queso y chocolate
Este postre se puede decir que es una versión de la "Tarta de queso de la Viña" pero con chocolate, y está buenísima.
Tarta de queso y chocolate
Este postre se puede decir que es una versión de la "Tarta de queso de la Viña" pero con chocolate, y está buenísima.
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 200 °. Mientras, calentamos la nata en el microondas durante 1min. o menos según la potencia de cada uno. Añadimos el chocolate y removemos hasta conseguir una mezcla homogénea y líquida.
- 2
Añadimos el queso y mezclamos, luego añadimos el resto de ingredientes.
- 3
Una vez esté todo bien mezclado, sin grumos, lo echamos en un molde desmontable previamente forrado con papel vegetal humedecido, para adaptarlo mejor al molde.
- 4
Introducimos en la parte baja del horno a 180° durante 25 min. Apagamos el horno y lo dejamos dentro unos minutos más con la puerta un poco abierta.
- 5
Luego lo dejamos enfriar sobre una rejilla. Y a la nevera. Frío y de un día para otro está riquísimo!! 😋
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