Sup Ayam dengan Kacang Merah & Wortel

Hai CookPaders...
Lama ga post resep 😁
Magernya lagi kumat 😅😅😅
Tadi pagi masak yg seger-seger hangat nih, karena semalam itu hujannya awet. Masakan ini simple dan saya yakin CookPaders sudah banyak yg bisa masak ini 😉
Sup Ayam dengan Kacang Merah & Wortel
Hai CookPaders...
Lama ga post resep 😁
Magernya lagi kumat 😅😅😅
Tadi pagi masak yg seger-seger hangat nih, karena semalam itu hujannya awet. Masakan ini simple dan saya yakin CookPaders sudah banyak yg bisa masak ini 😉
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, potong sesuai selera. Lalu rebus dengan 4 gls air & jahe yg sudah digeprek sampai ayam empuk. Jika saat merebus keluar buih lemaknya, buang. Jadi yg kita dapat adalah air kaldu ayam yg bersih
- 2
Cuci bersih kacang merah, lalu masukan ke dalam panci rebusan ayam. Masak kembali sampai kacang merah empuk
- 3
Sementara menunggu ayam & kacang merah empuk, haluskan bawang putih & lada butiran. Jika ayam & kacang merah sudah empuk, masukan bumbu halus, garam, gula pasir & Masako rasa ayam. Aduk rata
- 4
Cuci bersih wortel & seledri, lalu potong sesuai selera. Kemudian masukan ke dalam panci rebusan tadi, masak sampai wortel matang
- 5
Jangan lupa tes rasa. Jika rasa sudah pas & semua bahan matang, matikan kompor. Sup ayam dengan kacang merah & wortel siap dinikmati...🤤
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar