Pollo al horno con papas

Name: Pollo al horno con papas
Yield: 4 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 6 papas medianas; 1/2 cebolla tamaño normal; 1 zanahoria; 4 tutros de pollos; 1/2 pimentón; Orégano, sal, mantequilla, aceite, tomillo; 3 chorizos

ZVONKO PINO @zpino

Pollo al horno con papas

Guardada

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Ingredientes

4 raciones

6papas medianas
1/2cebolla tamaño normal
1zanahoria
4tutros de pollos
1/2pimentón
Orégano, sal, mantequilla, aceite, tomillo
3chorizos

Guardada

Paso a paso

1

Cortar papas en rodajas, luego poner papel aluminio en una fuente de vidrio para hornos hecha un poco de aceite y esparcir en el papel de aluminio
2

Picar la media cebolla en este caso fue por que la cebolla era grande y luego echar junto a las papas un poco de aceite, orégano y tomillo
3

Colocar los 4 tutros de pollo con un poco de sal, y el resto de cebollas, pimentón, zanahoria sobre el pollo y condimentamos nuevamente con un poco de orégano y tomillo
4

Picar los 3 chorizos y juntarlos con los demás ingredientes y colocar el resto de las papa y aleatoriamente unos trocitos de mantequilla y un poco de orégano
5

Finalmente tapar con papel de aluminio y dejarlo en el horno 40 a 50 minutos aprox ya que depende de la cocina de cada uno y la potencia del horno
6