Bizcochos de manteca

Name: Bizcochos de manteca
Cuisine: argentinas
Ingredients: 400 gr harina leudante; 100 gr manteca derretida; 1 cdta sal; 10 g levadura en polvo; 1 cdta azúcar; Cantidad necesaria agua

Oriel Gimenez @cook_17531587

Paremos con tanta dulzura... hacemos algo saludito para los mates.

Bizcochos de manteca

Oriel Gimenez @cook_17531587

Paremos con tanta dulzura... hacemos algo saludito para los mates.

Guardada

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Ingredientes

400 grharina leudante
100 grmanteca derretida
1 cdtasal
10 glevadura en polvo
1 cdtaazúcar
Cantidad necesariaagua

Guardada

Paso a paso

1

Leudar la levadura con la cta de azúcar y un poco de agua.
2

Mezclar la harina leudante con la sal y hacer una corona.
3

Luego agregarle en el medio la levadura ya leudada y la manteca derretida.
4

Unimos todo con el agua (temperatura ambiente) necesaria para crear una masa suave y que no se pegue.
5

Dejar reposar 20 min.
6

LA PARTE MÁS IMPORTANTE. Estirar la masa y colocarle manteca derretida con un pincel, doblar y volver a amasar, así 3 veces.
7

Estiramos la masa y hacemos los círculos, pinchamos con tenedor y le colocamos arriba manteca derretida.
8

Colocar en el horno o essen por media hora.
9

Y listooo! SÚPER suaves y riquísimos.