Primeramente condimentar la carne con salsa de soya,sal y caldo de carne. Luego machucar con pan molido.

Luego licuar la cebolla, pimentón y ajo de ahí, echar a una olla y hacer cocer bien que desaparezca el olor de la cebolla y echar las arvejas y zanahoriaa.

Fritar la carne machucada y poner a la olla. Luego echar colando con la coladera el ají en vaina licuado y que se cueza en 30 min y servirse a gusto🍛