Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Moler las almendras (picadora o 123) y mezclarlas con el azúcar.
- 2
Batir las claras a nieve con la esencia
- 3
Incorporar
- 4
Hacer las formitas en una placa de teflón (o papel manteca o vegetal) y mandarlo al horno por 45 minutos a 160 grados. Dejar enfriar para sacarlas de la placa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sol sin gluten le encantará ver cómo quedó.
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Todas las recetas son sin gluten, y las que llevan harina las hago con mezcla de harina sin gluten. Yo uso y recomiendo la de Riccoli (marca uruguaya).
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