Sol sin gluten

galletitas maría sin gluten • manteca • gelatina sin sabor • crema doble • chocolate blanco haas • agua • Frutas y jalea para topping a gusto: moras / arándanos / etc • queso cream cheese Conaprole • azúcar

harina riccoli sin gluten • agua hirviendo • aceite • sal • jamón • muzarella

aceite de oliva • y 1/2 tazas Harina de garbanzos • Sal y pimienta • T agua

coco rallado • claras • maicena • vainilla • manteca para la asadera • azúcar mascabo

huevos • azúcar • almidón de maíz (o 60 g de almidón de maíz y 40 g de cacao amargo sin gluten si se quiere un bizcochuelo de chocolate)

cebolla • perejil • ajo • morrón • laurel • orégano • zanahoria rallada • carne • salchicha • vino tinto o vermouth rebajado con agua

huevos • manteca • cacao, copo • azúcar mascabo, copo

manteca • T. Azúcar blanca • huevo • T cacao sin gluten • T harina sin gluten • Nueces

fécula de mandioca • huevos • aceite • leche • queso dambo rallado u otro • condimentos a gusto (sal, ajo, orégano, romero, pimienta, etc.)

menos de 1 taza de cacao • manteca • huevos • Vainilla • T de azúcar • galletitas maría sin gluten, picadas

almendras crudas

Arroz de risotto (2/3 personas) • hongos frescos grandes: champignon, portobello, etc • tomates secos (opcional) • vino blanco seco • Caldo (aprox. 3T.) • cebolla picada • manteca

pata de pollo • zanahorias • papa • calabacín • apio • puerro • cebolla • ajo • sal, pimienta • romero o hierbabuena u otra hierba • agua

Hongos grandes frescos, cualquier variedad • manteca • cebolla, puerro • perejil o cilantro • cualquier otro ingrediente que combine

berenjena • rebozador de arroz • huevos • sal, vinagre

T. De mezcla sin gluten (harina ricca) • polvo de hornear sin gluten • cdta. de sal • huevo • Aceite • agua

almendras peladas (o de harina de almendras) • azúcar • claras • esencia de almendras

o más de manteca • harina • T. Maní tostado y molido • T. Azúcar • huevo: yema para la masa y clara para batir con jugo de limón y azúcar • Ralladura de limón