Rueditas de chocolate y vainilla con maní
Estas pastitas, o masitas, como se llaman en Argentina, ya las hacía mi madre para los cumpleaños. Yo solía prepararlas para Navidades, hasta que comencé a comprar los dulces típicos de esas fechas.
Sin embargo, hace unos días buscando otras recetas encontré ésta y la preparé para el té. La he seleccionado para mis pastas de Navidad, porque este año quiero preparar yo misma nuestros dulces.
Rueditas de chocolate y vainilla con maní
Estas pastitas, o masitas, como se llaman en Argentina, ya las hacía mi madre para los cumpleaños. Yo solía prepararlas para Navidades, hasta que comencé a comprar los dulces típicos de esas fechas.
Sin embargo, hace unos días buscando otras recetas encontré ésta y la preparé para el té. La he seleccionado para mis pastas de Navidad, porque este año quiero preparar yo misma nuestros dulces.
Paso a paso
- 1
Mezclar el azúcar con las yemas, la vainilla y la mantequilla medio derretida. Añadir las almendras y la harina. Si fuese necesario agregar unas cucharadas de leche.
- 2
Dividir la masa resultante en dos partes. A una se le añade el cacao y se vuelve a amasar hasta obtener una mezcla uniforme. Envolver por separado en film transparente y llevar a la nevera durante 2 horas.
- 3
Sacar la masa del refrigerador y estirarla formando rectángulos del mismo tamaño y de un grosor de 3 mm. Pincelar una pieza con clara de huevo y colocar la otra encima. Enrollar, pincelar con clara de huevo y pasarlo por el maní picado.
- 4
Cortar rueditas de 1 cm de grosos. Colocar en bandeja engrasada y llevar a horno precalentado a 200º C durante unos 10´, o hasta que estén doradas cuidando que no se quemen. Dejar enfriar en la bandeja.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pastel de chocolate con crema y frutillas Pastel de chocolate con crema y frutillas
Es un pastel bañado con tres leches con un pequeño toque de crema irlandesa, presentado en capas, con un relleno de la crema básica del Tiramisú, así como fresas, besitos de chocolate y blue berry.
marmoa63 -
-
Milhojas de chocolate con fresas y crema chantilly Milhojas de chocolate con fresas y crema chantilly
Un postre con pocos ingredientes, muy vistoso y mucho más fácil de lo que parece. Perfecto para sorprender y quedar como un chef!
-
Pastel de chocolate y betún de cafe Pastel de chocolate y betún de cafe
Es un delicioso pastel de chocolate bañado con el almibar de las cereza ..cubierto y relleno por betun de cafe...delicioso
-
Bizcocho de chocolate Bizcocho de chocolate
Ya es una costumbre buscar las recetas mas rapidas y faciles a la hora de hornear un rico pastel.Aquí pues,la receta de uno de los mejores pasteles que he probado!!!!!!DISFRUTALA.
-
Pastel de chocolate Pastel de chocolate
La clásica receta de mi abuela pero con un twist saludable #memorias
-
Bizcocho de chocolate Bizcocho de chocolate
Ésta receta es una de las mejores que he hecho, es un delicioso bizcocho de chocolate (porque el chocolate nunca falla), pero no es cualquier bizcocho porque con ésta receta te quedará un pan súper esponjoso y húmedo, ya que lleva un toque de agua caliente que hace que el cacao en polvo se disuelva bien y evita que reseque el pan. Es una receta ideal para comerse así solo o usar para un pastel o tarta decorado. Espero lo hagas y te guste tanto como a mí!!!
-
-
-
Bizcocho con crema y maní Bizcocho con crema y maní
Si deseas saborear un rico postre este es el ideal.
Más recetas
Comentarios