Fresones laminados con crema de queso fresco
Una forma muy sencilla de tomar fruta después de una comida de pescado, porque es dulce y refrescante, a la vez que nutritiva.
La crema se puede utilizar con cualquier tipo de fruta de pulpa, también queda muy buena con mango.
Fresones laminados con crema de queso fresco
Una forma muy sencilla de tomar fruta después de una comida de pescado, porque es dulce y refrescante, a la vez que nutritiva.
La crema se puede utilizar con cualquier tipo de fruta de pulpa, también queda muy buena con mango.
Paso a paso
- 1
Lavar y cortar los fresones en láminas. Poner en una fuente plana y espolvorear con una cucharada de azúcar, y si se utiliza el licor, también ponerlo. Llevar a la nevera y dejar al menos 2 horas.
- 2
Para preparar la crema mezclar con batidor de alambre las natillas con el queso, la cucharada de azúcar restante, la leche en polvo y la nata líquida.
- 3
Finalmente agregar el zumo de mandarina y guardar en la nevera hasta el momento de servir.
- 4
Colocar las láminas de fresones en una fuente y la crema en salsera aparte.
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