Mongetes amb botifarra d'all i julivert
Rosa Izquierdo (Pitiminícook) @Rosa_1970
Mongetes amb botifarra d'all i julivert
Paso a paso
- 1
Lavamos con agua fría las alubias blancas y las dejamos escurrir.
- 2
En una sartén ponemos 3 cucharadas de aceite, donde freiremos el ajo y perejil. Seguidamente introduciremos las alubias que previamente habremos salpimentado. Intentaremos de moverlas con mucho cuidado para no romperlas y chafarlas.
- 3
Por otro lado freiremos o haremos a la plancha, la butifarra.
- 4
Una vez hecho todo ello montaremos el plato bien bonito y.....
- 5
A comer!! BUEN PROVECHO!! 😘😘
- 6
Como decoración yo he puesto mis irresistibles pimientos de padrón, y para la butifarra una mayonesa. Espero que os guste el plato.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rosa Izquierdo (Pitiminícook) le encantará ver cómo quedó.
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Pitiminí Cook•Cocina casera•Cocina de aprovechamiento Ig: @pitiminicookMe encanta cocinar para toda mi familia, y verla disfrutar de ello. Me gusta probar e innovar, aunque a veces los resultados no sean lo más. Me llamo Rosa y el nombre de mi perfil, pitiminícook. Ese nombre me lo puse por la" Rosa de Pitiminí' que es una rosa en pequeñita. Así es como me siento cocinando todavia , pero espero que con mi esfuerzo e interés pueda llegar a ser una gran Rosa.
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