Yo lo he hecho con la thermomix.

echar en el vaso 3 cucharadas de agua y programar dos minutos a 70ºC.

Agregar el chocolate troceado, dejar derretir unos segundos al calor, triturar a velocidad 8 y sin temperatura, hasta obtener una crema. Reservar.

Lavar el vaso y secar, echar el azúcar y triturar con golpes de turbo, hasta pulverizar. Añadir los huevos, mezclar 4 minutos a velocidad 3 sin temperatura.

Seguidamente agregar la harina la mantequilla (un poco blanda), y el chocolate reservado, mezclar 2 minutos velocidad 4.

Precalentar el horno a 200ºC. Echar la mezcla en un molde rectangular y hornear unos 30 minutos a 200º. Sacar y dejar enfriar.

A continuación hacemos la **salsa para bañar el brownie** con la tableta de chocolate nestlé intenso:

Poner a hervir la leche con el azúcar, echar la tableta de chocolate intenso de nestlé en trozos y dar vueltas retirar seguir dando vueltas hasta que se haya derrretido por completo.

Cubrir el Brownie con la salsa.