Chocolate Chips Cookies
Siendo una de las recetas mas fáciles que he cocinado durante estos meses, tiene para mí un gran significado, se podría decir... "abrió la caja de Pandora", gastronómicamente hablando!!!! Ocurría el primer día de confinamiento en casa, aquí en Reino Unido. Esa tarde, mientras echaba un ojo a las redes sociales, entre noticias e imágenes sobre el COVID-19 (que ocupaban el 90 % de todas las redes sociales), apareció esta receta. Ahora no recuerdo exactamente que página fue, pero con el antojo de dulce que tenía y el aburrimiento añadido...no pude resistir la tentación de ponerme manos a la obra! Así que, GRACIAS!!!!
Chocolate Chips Cookies
Siendo una de las recetas mas fáciles que he cocinado durante estos meses, tiene para mí un gran significado, se podría decir... "abrió la caja de Pandora", gastronómicamente hablando!!!! Ocurría el primer día de confinamiento en casa, aquí en Reino Unido. Esa tarde, mientras echaba un ojo a las redes sociales, entre noticias e imágenes sobre el COVID-19 (que ocupaban el 90 % de todas las redes sociales), apareció esta receta. Ahora no recuerdo exactamente que página fue, pero con el antojo de dulce que tenía y el aburrimiento añadido...no pude resistir la tentación de ponerme manos a la obra! Así que, GRACIAS!!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Heat oven to 180C/160C fan and line two baking sheets with parchment.
- 2
Cream the butter and sugars together until very light and fluffy, then beat in the egg and vanilla.
- 3
Once combined, stir in the flour, bicarb, chocolate and ¼ tsp salt.
- 4
Scoop 10 large tbsps of the mixture onto the trays, leaving enough space between each to allow for spreading
- 5
Bake for 10-12 mins or until firm at the edges but still soft in the middle
- 6
Transfer to a wire rack to cool
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