Paso a paso
- 1
Desgrasamos, cortamos en cuadrados y llevamos a una olla con la leche y el agua con especias o un caldito
- 2
Luego sacamos de la olla dejamos enfriar si hay grasa quitar
- 3
Por otro lado agregamos en una olla aceite, cebolla morrón en pedacitospara hacer una salsa, y agregamos el puré de tomate hasta que se cocine
- 4
Agregamos la salsa y el queso al matambre y al horno por 20'
- 5
Y listo!
- 6
Podemos acompañar con arroz, puré o lo que más les guste! A Disfrutarlo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gisela ♡ le encantará ver cómo quedó.
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