Picar los panes en trozos pequeños, poner a hervir la leche con la canela y la pizca de sal... Cuando la leche empiece a hervir apagar, retirar la canela y dejar que se enfríe un poco, echar la leche al pan y dejar reposar por 10 minutos...

Luego preparamos el caramelo, ponemos en la sartén a fuego medio el azúcar y el agua hasta que se dore y la añadimos al molde donde haremos nuestro budín cubriéndolo por completo...

Llevamos los panes a la licuadora y lo licuamos, luego añadimos los huevos, la leche condensada, la vainilla y volvemos a licuar hasta que los ingredientes se compacten bien...

Llevamos al horno previamente calentando, a baño de maría por una hora y 30 minutos y retiramos... Dejamos enfriar y desmoldamos.