Salpicão com maionese fake de castanha de caju

Name: Salpicão com maionese fake de castanha de caju
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 500 g peito de frango temperado desfiado; 1 cenoura ralada; 1 lata milho; a gosto azeitona preta; a gosto salsa picada; a gosto passas ou maçã picada (opcional); 100 ml água filtrada; 100 g castanha de caju crua e sem sal; a gosto sal; 1 colher de sopa mostarda zero

Marina @cook_23050159

Niterói

Uma ótima opção para quem procura por uma alimentação mais saudável. Fica sensacional!!

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Salpicão com maionese fake de castanha de caju

Marina @cook_23050159

Niterói

Uma ótima opção para quem procura por uma alimentação mais saudável. Fica sensacional!!

Guardado

Ingredientes

500 gpeito de frango temperado desfiado
1cenoura ralada
1 latamilho
a gostoazeitona preta
a gostosalsa picada
a gostopassas ou maçã picada (opcional)
100 mlágua filtrada
100 gcastanha de caju crua e sem sal
a gostosal
1 colher de sopamostarda zero

Guardado

Passos

1

Deixe as castanhas de caju de molho por umas 2 horas na água filtrada. Reserve.
2

Junte o peito de frango temperado desfiado com a cenoura ralada, o milho, a salsa, as azeitonas pretas e as passas/maçã. Reserve.
3

Para a maionese de castanha de caju: jogue a água das castanhas fora, coloque elas no liquidificador junto com 100 ml de água filtrada, sal e a mostarda. Triture bastante até ela ficar consistente.
4

Misture a maionese de castanha de caju no salpicão e deixe na geladeira até ficar bem geladinho. Bom apetite!