Cotufas acarameladas

Cotufas acarameladas a mi estilo a mis hijas les encantaba sobre todo al romperlas a ver quién se queda con el pedazo más grande ya que al endurecerse el caramelo quedaran pegadas #Delantaldorado
Cotufas acarameladas
Cotufas acarameladas a mi estilo a mis hijas les encantaba sobre todo al romperlas a ver quién se queda con el pedazo más grande ya que al endurecerse el caramelo quedaran pegadas #Delantaldorado
Paso a paso
- 1
Colocamos el aceite en el caldero una vez caliente introducimos el maíz tapamos cocinamos a fuego medio dejamos que exploten todas las cotufas una vez listas las sacamos le añadimos un toque de sal y reservamos.
- 2
Colocamos el azúcar en la misma caldero donde realizamos las cotufas a fuego bajo y dejamos que se haga un caramelo color ámbar
- 3
Una vez esté listo el caramelo sin grumos de azúcar añadimos las cotufas por parte y vamos revolviendo con una cuchara de madera hasta terminar con todas.
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