Terong Ungu Tumis Bawang Putih

Name: Terong Ungu Tumis Bawang Putih
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah Terong, potong sesuai selera; 100 gram Fillet ayam, potong sesuai selera; 4 siung Bawang putih, cincang; 2 buah Daun bawang, potong; Bagian putih untuk di tumis, bagian hijau ditambahkan terakhir; 2 sdt Kecap asin (resep asli 1,5 sdm)

Nevi Sutio @nevisutio

Muara Teweh (Kal-Teng)

Saya cooksnap dari resep yNy
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/564441?invite_token=ihTJI0

Resep asli tidak menggunakan fillet ayam dan daun bawang, saya sendiri yang menambahkan fillet ayam dan daun bawang. Yang saya skip gula dan merica.
Takut keasinan jadi saya kurangi pemakaian kecap asin dari resep aslinya. Ternyata 2 sdt nggak asin, jadi bisa ditambahkan menurut selera 🤭

#GlobalCookpadGames2024 #TeamSayurBuah
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_MuaraTeweh

Saya cooksnap dari resep yNy
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/564441?invite_token=ihTJI0

#GlobalCookpadGames2024 #TeamSayurBuah
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_MuaraTeweh

Lebih banyak

Terong Ungu Tumis Bawang Putih

Nevi Sutio @nevisutio

Muara Teweh (Kal-Teng)

Saya cooksnap dari resep yNy
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/564441?invite_token=ihTJI0

#GlobalCookpadGames2024 #TeamSayurBuah
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_MuaraTeweh

Saya cooksnap dari resep yNy
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/564441?invite_token=ihTJI0

#GlobalCookpadGames2024 #TeamSayurBuah
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_MuaraTeweh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

1 porsi

2 buahTerong, potong sesuai selera
100 gramFillet ayam, potong sesuai selera
4 siungBawang putih, cincang
2 buahDaun bawang, potong
Bagianputih untuk di tumis, bagian hijau ditambahkan terakhir
2 sdtKecap asin (resep asli 1,5 sdm)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Tumis bawang putih dan daun bawang bagian putih hingga harum. Tambahkan ayam hingga berubah warna, taruh di tempat lain, sisihkan.
2

Tambahkan terong, biarkan hingga mengkerut. Tambahkan kecap asin, koreksi rasa.
3

Tambahkan fillet ayam dan daun bawang. Siap untuk di hidangkan 😊