Mezclar la harina con la leche, huevo, azúcar, vainilla, sal mientras lo mezcla todo ir echándole agua hasta que la mezcla quede con una consistencia no muy espesa ni muy liquida. Si queda muy liquida le puede agregar un poco mas de harina.

Coloque aceite en la sartén caliente a fuego alto hasta que caliente lo suficiente luego bájele el fuego al medio y con un cucharón agregue la mezcla a el tamaño deseado, fríala por 2 min sáquela con las pinzas y déjela enfriar por 1 min y listo.