Croquetas de papa y atún caseras
elina @cook_1113984
Croquetas de puré de papas con atún y cebolla, rebozadas y fritas, deliciosas.
Croquetas de papa y atún caseras
Croquetas de puré de papas con atún y cebolla, rebozadas y fritas, deliciosas.
Paso a paso
- 1
Rehogar la cebolla picada fina hasta que este tranparente, hervir las papas y preparar un puré bien seco, desmenuzar el atún y mezclarlo con la cebolla y las papas, 1 huevo, sal y pimienta.
- 2
Formar las croquetas y pasarlas por maicena, huevo batido y pan rallado, freír las croquetas en aceite caliente hasta dorar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A elina le encantará ver cómo quedó.
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