Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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▶️preparamos en un táper la levadura con 150 de agua y la cucharada de azúcar a eso lo dejamos que fermente, y preparamos la harina con el azúcar la pizca de sal la esencia, la ralladura del limón, los 3 huevos y los 300 de manteca derretida los 200 de leche por último el fermento.
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Unimos todo y la dejamos reposar tapada y después de un rato volvemos a desgacificar, yo en mi caso lo dejé en la heladera hasta el otro día o sea hoy a la mañana, me levanté amase un poco estire hice triangulitos y hice medialunas y con los restantes le di la forma que quería y bueno acá tenía dulce de membrillo de batata y le puse pisado arriba, si la van a hacer en el momento es la dejan reposar 30 minutos desde gasifican vuelven a dejar la masa que leude 15 mts y al horno pinceladas,con huev
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▶️por 35 40 minutos una vez que doran de abajo de arriba ya están!! Con un pincel le s puse almíbar que hice yo qué es azúcar y agua! En misma cantidad casi. (en horno pre caletaodo,)
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▶️tengan en cuánta que ests se hinchan bastante así que amasen bastante, antes de darle la forma a la media luna. O las que deseen jueguen con eso.
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▶️ALMÍBAR MISMA CANTIDAD DE AGUA QUE DE AZÚCAR CON UNA GOTA DE ESENCIA DE VAINILLA, O UN TROZO DE Limón O NARANJA PARA SABORIDAD Y LUEGO DE SACAR DEL HORNO LAS PINCELAMOS Y LISTO!
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