Lodeh Labu Siam dan Wortel

Name: Lodeh Labu Siam dan Wortel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah labu siam ukuran besar; 1 buah wortel; 1 bungkus santan instan; 1/2 sdm garam; 1/2 sdm gula; 1/2 sdt penyedap rasa; 1 sdm minyak; Air putih; 8 buah cabe rawit; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 cm lengkuas digeprek

nnayoana @itsmennayoana21

Nganjuk ✈ Mataram

Masak kilat hari ini, karena suami pengen dimasakin lodeh. Simple, cepat, enak kalau kata suami 😂

Lebih banyak

Lodeh Labu Siam dan Wortel

nnayoana @itsmennayoana21

Nganjuk ✈ Mataram

Masak kilat hari ini, karena suami pengen dimasakin lodeh. Simple, cepat, enak kalau kata suami 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 buahlabu siam ukuran besar
1 buahwortel
1 bungkussantan instan
1/2 sdmgaram
1/2 sdmgula
1/2 sdtpenyedap rasa
1 sdmminyak
Air putih
IrisBumbu
8 buahcabe rawit
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 cmlengkuas digeprek

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong serong labu siam dan wortel kemudian cuci bersih
2

Potong semua bumbu iris
3

Panaskan 1 sdm minyak, kemudian masukkan lengkuas yang sudah digeprek dan semua bahan iris tumis sampai harum. Masukkan wortel dan labu siam aduk rata
4

Setelah layu masukkan air secukupnya biarkan sampai wortel empuk dan mendidih baru masukkan santan. Bumbui dengan garam, gula dan penyedap rasa aduk rata sampai mendidih koreksi rasa.
5

Cepat bukan mom, oiya warna kuahnya putih ya tidak kuning karena saya kehabisan kunyit
6