Ensalada de alubias
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Paso a paso
- 1
Cortamos lo tomates.
- 2
Añadimos la cebolla.
- 3
Cortamos los Pepinillos en vinagre en trozos pequeños y añadimos.
- 4
A continuación las alubias enjaguadas y escurridas junto a los huevos cocidos.
- 5
Hacemos la vinagreta: en un mortero machacamos las hojas de albahaca, el ajo y fusionados con aceite de oliva. A continuación aliñamos la ensalada y emplatamos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Desde Mi Pequenya Cocina le encantará ver cómo quedó.
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