Maggie’s Tortilla de patata

Maggie @maggie_cookbook1017
#conminombre para recordar la familia Española una deliciosa tortilla de papa con pimientos y cebolla, perdón por la foto es lo que pude rescatar.
Maggie’s Tortilla de patata
#conminombre para recordar la familia Española una deliciosa tortilla de papa con pimientos y cebolla, perdón por la foto es lo que pude rescatar.
Paso a paso
- 1
Lavar, pelar y cuartear papas 🥔 freír en abundante aceites que queden tiernas al final agregar un poco de cebolla, no muy fritas y escurrirlas.
- 2
Trocear los pimientos asados, batir 3 huevos con sal y una pizca de Royal mezclamos las papas y los pimientos en un bol.
- 3
Vaciar sobre un sartén antiadherente. Dejamos que se cueza unos minutos y damos la vuelta ayudándonos con un plato.
- 4
La segunda me quedó mucho mejor.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maggie le encantará ver cómo quedó.
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