Budín de banana
Usando bananas ya maduras que me quedaron
Paso a paso
- 1
En un bol mezclar los huevo con el azúcar. Agregar la leche y el aceite, la esencia de vainilla y seguir mezclando. Agregar la harina leudante y el bicarbonato integrar bien.
- 2
Por otro lado pisar las bananas. Luego integrarlos a la mezcla anterior.
- 3
Enmantecar un molde y verter la mezcla. Llevar a horno mínimo, 60 minutos.
- 4
Le puse bananas al fondo del molde para hacerla invertida pero no me gustó como quedaron. Pero el bizcochuelo salió riquísimo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daiana Gutierrez le encantará ver cómo quedó.
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