Bolu pisang kismis kukus

Name: Bolu pisang kismis kukus
Yield: 15 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 pisang ambon besar matang (lumatkan); 100 grm tepung terigu; 1/2 sdt soda kue; 1 sachets susu bubuk; Sejumput garam; 7 sendok gula pasir; 2 butir telur; 50 gr margarin (cairkan); 2 sdm kismis

Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي) @mutabikhuwmi

Depok, Jawa Barat, Indonesia

Bismillah, bikin kudapan utk ngupi paksu nanti sore, simpel, ekonomis dan lembut enak maasyaaAllah, ini recook dari resep ummu #olive bunda qonita, afwan umm gak bisa kirim foto recooknya.. Jazaakillah khair

Lebih banyak

Bolu pisang kismis kukus

Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي) @mutabikhuwmi

Depok, Jawa Barat, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 menit

15 potong

3pisang ambon besar matang (lumatkan)
100 grmtepung terigu
1/2 sdtsoda kue
1 sachetssusu bubuk
Sejumputgaram
7 sendokgula pasir
2 butirtelur
50 grmargarin (cairkan)
2 sdmkismis

Tersimpan

Cara Membuat

35 menit

1

Campurkan seluruh tepung (terigu, soda kue, susu bubuk dan garam) lalu diayak, sisihkan
2

Mixer telur dan gula dgn kecetan sedang sampai putih dan kental, lalu masukan tepung yg sudah diayak lalu mixer dgn kecepatan rendah
3

Kemudian masukan pisang dan kismis, aduk rata dgn spatula. Terakhir masukan margarin cair aduk rata
4

Siapkan loyang yg sudah diberi margarin tipis, lalu tuangkan seluruh adon ke loyang
5

Kukus di panci yg sudah beruap, masak dgn api sedang kurleb 20 menit dgn tutup panci yg sudah diberi pelapis serbet.
6

Jika bolu sudah matang (tes tusuk dgn tusuk gigi jika tdk lengket artinya sdh matang) angkat, potong2 dan sajikan.